Tvaroh

Tvaroh vďaka svojmu obsahu bielkovín, vitamínov B, vápnika a nízkemu obsahu tukov, je veľmi obľúbený a nemal by chýbať v akomkoľvek jedálničku.
Je naozaj výborným zdrojom vápnika. Z jednej šálky, môžete získať až 18% dennej odporúčanej dávky. Odstraňuje pálenie záhy a bolesti žalúdka. Obsahuje aj fosfor, ktorý je nápomocný pri stavbe kostí aj v priebehu tehotenstva. Bielkoviny, ktoré obsahuje tvaroh sú ľahko stráviteľné a teda nezaťažuje žalúdok. Vďaka obsahu proteínov, je veľmi obľúbený medzi vegetariánmi, ktorí si musia nahrádzať bielkoviny z mäsa.
U nás je veľmi obľúbený na raňajky alebo olovrant či už s orieškami alebo s ovocímm