Hokaido

Určite ste už o tejto tejto tekvici počuli. V našich zemepisných šírkach je ešte stále nie celkom známa. V našej kuchyni ju používame čoraz častejšie kvôli jej priaznivým účinkom. V obľube máme hlavne polievky z nej.
 
Japonská tekvica Hokkaido má hneď niekoľko pozitívnych účinkov. Pomáha pri alergiách, pri problémoch so žalúdkom, alebo ak chcete očistiť celé telo. Hokkaido je vitamínová bomba, obsahuje viaceré množstvo vitamínov A, B, C, taktiež veľa vlákniny, omega3 a omega6 nenasýtené mastné kyseliny. Je výborným antioxidantom. Pôsobí ako prevencia pri ochoreniach obličiek alebo aj močových ciest.
 
Veľmi dobré je, že túto tekvicu netreba šúpať, stačí ju iba umyť pod vodou a dá sa spracovať na veľa spôsobov.  Hokkaido má naozaj veľký prínos v zdravej výžive a pri udržiavaní zdravého životného štýlu.